świninka ✕

Jeżeli jest "świnina", to jak może nie być świninki?

Świnina to z politowaniem o świni, świninka zaś byłoby to zdrobnienie od tego pogardliwego określenia. Toteż nie pasuje.

A wieprzowina to z politowaniem o wieprzu.

W rzeczy samej, analogicznie jest z wołowiną.

Nie, z politowaniem o wieprzu byłoby "wieprzyna".