PRZEBIEG ZMIAN, sabayon
[czytaj: sabaJĄ] zabaglione, zabaione, zabajone;1. krem z jaj, cukru i wina lub soku owocowego, podawany na ciepło;2. lody waniliowe z alkoholem
sos z wina, przypraw korzennych i żółtek utartych z cukrem