żeberka

Palce lizać ale bez ziemniaczków nie tykać. Nie wiem jak niektórzy mogą jeść bez ziemniaczków.

... i bez sosiku. Takiego dość tłustego.
Na upartego żeberka, takie dość chude, można jeść z musztardką i pieczywem - ale na zimno.

Nie mogę się zgodzić z pierwszym przedmówcą. Z ziemniaczkami, owszem, żeberka dobre, a nawet patriotycznie jeść z nimi, ponieważ Polska ziemniakiem stoi. Lecz nie zapominajmy, że ziemniak to jednak nie jest rodzime warzywo i wcale nie zostało aż tak dawno sprowadzone, bo za króla Sobieskiego. Od zarania dziejów zaś jedliśmy potrawy oparte na mąkach i kaszach. Toteż bardziej patriotyczne - i śmiem rzec - smaczniejsze będą żeberka z kopytkami. Spróbujcie, a nie pożałujecie, zapewniam, że będziecie wcinać tak, że aż będą się wam uszy trzęsły :)