dochówka

dochówka to inaczej piekarnik. mówi się tak na przykład na mazurach.

duchówka

dochówka to taki niby-piekarnik w piecu kaflowym
przynajmniej taka nazwa funkcjonowala w moim dzieciństwie na mazurach - babcia jabłka nam piekła w dochówce własnie :)

Ja to określenie znam z Lublina

Z Dolnego Śląska :)

I z wielkopolski.

I z Pomorza:-)

duchówka - z lubelskiego znam

Dolny Śląsk :)

Ja stawiam taką tezę: dochówka służy do dochowania potraw, zaś duchówka do duszenia potraw. Dawniej te urządzenia były podobne do siebie, w wyniku ewolucji technicznej stały się bliźniaczymi siostrami piekarnika, natomiast dachówka wciąż utrzymuje swoją odrębność.

E tam.
Dochówka - w piecu kaflowym, na środku jego wysokości wnęka zamykana metalowymi drzwiczkami.
Można było w niej przechować np. stygnący posiłek, który zachowywał ciepłotę, oczywiście podczas palenia w piecu.
Wspomnienie z dzieciństwa, dziś rzadko spotykane.

Dochówka - synonim piekarnika. Popularne w dolnośląskim w latach 70-90.
"Wsadź no ryż do dochówki coby było na obiad".