SJP
*
SŁOWNIK SJP

X

PRZEBIEG ZMIAN, miso

# 2018-01-26 tevex

1. tradycyjna pasta japońska ze sfermentowanej soi, zwykle z dodatkiem soli, drożdży i ryżu;
2. zupa na bazie tej pasty oraz bulionu dashi; zupa miso, miso-shiru