adżika

Brakuje tego w słowniku. Za wikipedią: "Adżika (z abch. sól)[1] - pasta z czerwonej papryki z dodatkiem m.in. pomidorów i czosnku. Dodatek kulinarny wywodzący się z kuchni kaukaskiej i popularny w Gruzji, Abchazji, Turcji oraz Rosji."

Ja to na Ukrainie widziałem.

To tradycyjna potrawa gruzińska.