SJP
*
SŁOWNIK SJP

X

flambirowanie

dopuszczalne w grach (i)

flambirować

podpalać potrawę tuż przed jej podaniem (np. płonące szaszłyki)


KOMENTARZE

~gosc # 2003-04-20

skropienie gotowej potrawy spirytusem, rumem, koniakiem...i podpalenie

~gosc # 2003-04-22

no wlasnie dlaczego nie ma tego w słowniku?

myszka2x2 # 2011-06-12

podanie potrawy cieczą łatwo palną (spirytus, rum, wódka, koniak) i podpalenie

mirnal # 2016-04-01

Ba, jeśli kelner zapyta "czy flambirować?", to znacznie lepiej brzmi, niż "czy podpalić?"...