nie występuje w słowniku
KOMENTARZE
kurut (w tureckim, w kirgiskim), kurt (w kazachskim); 
ususzony solony twaróg/ser w formie bardzo twardych, 
bardzo słonych, bardzo kwaśnych kuleczek; jest bardzo pożywny 
i jest go bardzo łatwo przechowywać przez dłuższy czas; 
popularna w Azji Centralnej przekąska do piwa/wódki 
lub jako dodatek do mięsa lub rosołu