nie występuje w słowniku
KOMENTARZE
Taki paradoks: danie wymyślone przez Kanadyjczyka pochodzenia greckiego, który zainspirował się kuchnia chińską na bazie włoskiej potrawy. Z Hawajami nie ma nic wspólnego. Z pizzą - według wielu - również.
Nie ma?! Często pierwsze, co kojarzy się ludziom z Hawajami to palmy (ananasowe) ;)
Czy pizza hawajska to pizza, czy koń trojański to koń? Tego chyba nigdy nie rozstrzygniemy...
I to jest to, prawdziwy szacher-macher.
Nie roszczę sobie pretensji do nazwy pizza i kanadyjskiej wersji tej potrawy, ale receptura znana jest od epoki kamienia łupanego. Ciasto z tartych nasion roślin i wody prażone na rozżarzonych kamieniach. Z biegiem czasu wzbogacane przyprawami i zapiekane na blasze lub w piecu z dodatkiem sera, jarzyn, owoców, mięsiwa. Podawane z dodatkiem przecieranych sosów, albo posypki. Formowane w rulon, kołacz i byle jak, a nazywane popularnie po prostu zapiekanką.
Cudze chwalicie swego nie znacie.
"Często pierwsze, co kojarzy się ludziom z Hawajami to palmy (ananasowe) ;)"
Ananasy nie rosną na palmach. Pała z biologii ;).