potocznie:
1. spowodować zakwaszenie, sfermentowanie czegoś; ukisić, zakwasić;
2. popsuć;
3. skisić się:
a) sfermentować;
b) popsuć się

przestarzale: spowodować zakwaszenie, sfermentowanie czegoś; ukisić, zakwasić

przestarzałe: skisnąć (ulec fermentacji, zepsuć się)