enzym powodujący rozkład sacharozy (dwucukru) na cukry proste - glikozę i fruktozę, występujący m.in. w jelicie cienkim i drożdżach; inwertaza

enzym powodujący rozkład sacharozy (dwucukru) na cukry proste - glikozę i fruktozę, wystepujący m.in. w jelicie cienkim i drożdżach; inwertaza

wielocukier