1. tradycyjna potrawa kuchni węgierskiej z mięsa przyprawionego dużą ilością papryki, niekiedy z dodatkiem śmietany;
2. paprykarz szczeciński - zmielone mięso rybie z ryżem, cebulą, koncentratem pomidorowym i różnymi przyprawami, sprzedawane w puszkach konserwowych

rodzaj gulaszu otrzymywanego zwykle z mięsa cielęcego lub drobiowego po pomieszaniu z dużą ilością wysuszonej i sproszkowanej papryki