ukis ✕

Suma ukiszonych ogórków, kapusty etc. w danym okresie czasu, np. ukis ogórków w tym miesiącu wyniósł 6 słoików

Jak najbardziej poprawny słowotwórczo wyraz. Aczkolwiek nieco śmiesznawy (przypomina PRL-owską nowomowę typu "upiór").