dopuszczalne w grach (i)
zupa na bazie zwierzęcej krwi (przeważnie kaczej lub gęsiej); czarnina, czarna polewka
KOMENTARZE
brak znaczenia
czernina to jedno z określeń "obrzydliwej" zupy z krwi gęsiej
Do pp22
Czernina ma dla mnie tylko jedno znaczenie: rewelacyjna zupa na bazie szlachetnego rosołu, do której dodaję zamiast octu czerwonego wina. Jej wrogiem są obrońcy zwierząt, lub miłośnicy jedzenia zupek błyskawicznych (rosołków na bazie glutaminianu i zupek na serkach topionych). Zapewniam Cię, że to zupa z górnej półki, patrząc na to co jada się w szerokim świecie w różnych szerokościach geograficznych. Polecam wszystkim bez obaw i uprzedzeń - SMACZNEGO!