SJP
*
SŁOWNIK SJP

X

laktoalbumina

dopuszczalne w grach (i)

laktoalbumina

białko o wysokiej wartości odżywczej występujące w mleku i serwatce


KOMENTARZE

~gosc # 2006-10-09

laktoalbumina to białko pokarmowe, nie wiem jeszcze czym różni się od endogennej albuminy, pozdrawiam aneczka

~gosc # 2006-10-09

już wiem:) otóż w odróżnieniu do endogennej albuminy obecnej w surowicy, posiada przyłączoną cząsteczkę oligosacharydu(w sumie logiczne skoro przedrostek lakto-), aneczka