SJP
*
SŁOWNIK SJP

X

rozczyn

dopuszczalne w grach (i)

rozczyn

niewielka ilość mąki zakwaszonej, dodawana do ciasta przeznaczonego do pieczenia, wywołująca fermentację; też: rozdrobnione drożdże dodawane do ciasta

-

rozczyn

dopuszczalne w grach (i)

rozczyna

potocznie: mieszanina składników dodawana do ciasta w celu jego wyrośnięcia; rozczynka


KOMENTARZE

(brak)